Palm yağı tez-tez tərkibindəki yüksək doymuş yağlara görə zərərli sayılsa da, onun faydalı xüsusiyyətləri də mövcuddur.

Yumurtalar çoxlu qida maddələri ilə zəngindir. Ən dəyərli maddələrdən biri isə yumurtanın sarısında olan xolin sayılır.

Hər il dünyada milyonlarla insan ürək-damar xəstəlikləri səbəbindən ölür. Ona görə də sağlam həyat tərzinə yiyələnmə

Kərə yağı və bitki yağı arasında seçim qidalanmada ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Hər iki məhsulun öz üst

"Yağsız ət, Omeqa-3 turşuları, meyvələr, tərəvəzlər və kompleks karbohidratlar kişi sağlamlığı və reproduktiv sistem üç

Həkim-fitoterapevt bildirib ki, hər gün minlərlə valideyn öz övladının gələcəyini məhv edir  Əlində çips paketi və "Col

Dünyanın ən məşhur qida markalarından biri olan "Lay's Potato Chips" məhsullarını geri çağırmaq qərarına gəlib. ABŞ Qid

Siqaret çəkmək sağlamlığa, xüsusən də ağciyər sağlamlığına ciddi şəkildə zərər verən ən pis vərdişlərdən biridir. Siqar

...Müəyyən qidaları yemək kişilərin məhsuldarlığına təsir göstərə bilər - ata olduğunuzdan əmin olmaq üçün gündəlik pə

Trans yağlardan çox istifadə edən şəxslərin infarkt keçirmə riski digərlərinə nisbətdə 3 dəfə çoxdur. Bu da gənc yaşlar

Trans yağlarının (marqarin, bərk palma yağı və s.) orqanizm üçün çoxlu sayda ziyanlarının olduğu bildirilir. Ümumdüny

Qida zəhərlənməsi gündəlik həyatımızın aktual məsələlərindən biridir. Qida zəhərlənməsi bakteriya, virus və parazitlər

Körpələrini 6 aya qədər süni qida və ya ana südü ilə qidalandırmalarından asılı olmayaraq, əlavə qidaya keçid zamanı an

Yüksək xolesterin çox təhlükəlidir. Artıq, orqanizm tərəfindən istifadə olunmayan xolesterin damarlarda yığılmağa başla

Alimlər sübut edib ki, bəzi qidalar insanlarda asılılıq yaradır. İnsan belə qidalardan hətta tox olduqda imtina edə b

Ailem.az qida sektoru üzrə mütəxəssis Aysel Hüseynlinin trans yağlar haqda məqaləsini təqdim edir. Gündəlik qida rasi

Paxlava müxtəlif növ şərbət və içliklərlə hazırlanmış həddindən artıq şirin və un məmulatıdır. Bir çox mədəniyyətdə məş

Paxlava müxtəlif növ şərbət və içliklərlə hazırlanmış həddindən artıq şirin və un məmulatıdır. Bir çox mədəniyyətdə məşh

Paxlava müxtəlif növ şərbət və içliklərlə hazırlanmış həddindən artıq şirin və un məmulatıdır. Bir çox mədəniyyətdə məş